燦爛的美食家

│1000G，50顆超大蛤蜊吃到你往生!!為了今晚的幸福，帶老公/男朋友來瀧鍋物製造所這吃火鍋吧!(笑)│其實蛤蠣對女性也相當好，可預防貧血、浮腫、美髮還可以減肥呢!

│離板橋捷運站只有500公尺，步行約7-10分鐘。在這種精華地段建議搭車來比較方便。│我們騎車去的，假日的車位有點難找。

│很好拍照，瀧鍋物製造所裝潢的很用心。│比起一般粗野大方的火鍋店，這裡就顯的細心講究。

│適合公司聚餐、情侶約會、尾牙春酒│去的當天，剛好有其他人在辦尾牙(一直偷聽別人講話，他們感情很好，超好笑)

│這不是什麼飲料試喝唷!!這是瀧鍋物製造所的醬料盤，點完菜之後服務人員會給你醬料盤讓你自已調醬料。│醬油、醋、蔥花、蒜末、辣椒是我平常火鍋常用沾醬，加點醋可以去肉的油膩感。(這裡的辣椒裡有放花椒，很香!)

│這碗盤真的很精緻，超美的!!│我也有聽到別桌的在討論這些碗盤有多漂亮。

│開胃前菜│第一次吃火鍋有前菜，蝦的肉質緊實很新鮮。│真的好開胃。

│綜合蔬菜盤│1/4顆高麗菜直接上桌，超大份量!!│完全沒有再製品火鍋料，吃的健康又很滿足。

│起士牛奶鍋X紅袍麻辣鍋│這裡的麻辣鍋蠻辣的，裡面的鴨血是可無限續用。起士牛奶鍋使用鮮牧場直送鮮乳，非常爽口。相當適合養生族群。│鍋底有五種可選:柴魚昆布、秘製白酒釀、番茄、起士牛奶(+60元)、紅袍麻辣(+60元)

│PRIME美國霜降牛│這叫吃過一次就回不去的等級-PRIME，牛味十足，霜降牛雖然油脂徧高，但是很適合煮火鍋，超好吃!!│

肉品三選二:PRIME美國霜降牛、本土精選梅花豬肉、放山雞腿

│本土精選梅花豬肉│火鍋豬肉片裡，我比較愛吃梅花豬，油脂雖然是罪惡的泉源，但是太瘦的肉片反而會不好吃啊!│這是吃同類的概念

│1000g大蛤蜊│50顆飽滿蛤蜊充滿視覺震憾!!鮮甜好吃!!│一上桌我就被嚇到，超級多的!!

│附餐│先生選是白飯，我選的是寬粉。│寬粉上桌時沒有泡水，想說應該要煮到天荒地老，沒想到一下就煮好了。真神奇!!

│甜點│仙草凍│會依照季節調整內容

│咖啡│剛好當天還沒喝咖啡，現場立馬沖了一杯來喝。│好喝!店家使用莫凡彼的咖啡豆，在店裡可以無限取用!!

▎店家資訊 ▎

▎店名 ▎瀧鍋物製造所

▎電話 ▎(02)2955-5162

▎地址 ▎新北市板橋區中山路一段162號

▎營業時間 ▎

星期一-六 11:30-14:30; 17:30-01:00

星期日 11:30-13:00

▎線上訂位 ▎

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▎地圖 ▎

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